Curry Zucchini süss sauer

Die Schnecken waren mir gut gesinnt und liessen die Zucchetti von Käthi unangeknabbert im Garten wachsen und gedeihen. Ein Prachtstück von 1.9kg wartete darauf eingekocht zu werden. Mit viel Curry, noch mehr Zwiebeln und ein paar Knoblis.

TIPPS für das Einmachen finden sich hier.

Curry Zucchini süss sauer

Foto 26.08.14 18 09 39

 

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